孕妇吃螃蟹会流产吗

我国民间传统说法认为，螃蟹的脚爪尖对孕妇不利，容易造成流产，但这个说法并未得到科学研究验证。而且，这个说法并没有涉及蟹黄和蟹脚以外的肉，也没有说到吃多大的量才能引起不良反应。

不过，无论是否有流产担心，均不提倡大量吃蟹。一方面，过多动物蛋白质增加肾脏负担，对孕妇并无益处。另一方面，水产品中常常带有寄生虫和致病菌，而为了保持鲜嫩，螃蟹的烹调时间都很短，往往无法彻底杀菌，带来安全隐患。特别是那些胃酸不足，消化吸收功能较差，平日喝凉水吃水果都容易拉肚子的孕妇，吃大量海鲜河鲜后容易出现腹痛腹泻甚至严重脱水的情况，当然是对保胎不利的。

所以，健康孕妇吃螃蟹是可以的。需要叮咛的是，一要注意限量，二要注意蒸透炒熟，三要量力而行，按照自己的体质情况和胃肠功能来决定是不是要吃。如果对海鲜河鲜有过敏反应，或者有胃肠感染情况的孕妇，最好还是不吃。

第二个问题：孕期喝酸奶会增加肝脏负担么?

因为酸奶通常在冰箱冷藏室里保存，喝起来比较凉，有很多人就认为孕妇不能喝酸奶，甚至还衍生出来“增加肝脏负担”的说法。

事实是，酸奶比牛奶还容易消化，除含有优质蛋白质外，还富含孕妇所需的钙和各种B族维生素，是营养最好的甜味食品之一。酸奶口感酸甜清爽，特别适合食欲不振的孕早期孕妇；而酸奶中的钙因为有乳酸的存在，更易被人体吸收，也非常适合需要增加钙摄入量的孕晚期孕妇。

每一小杯原味酸奶（100克）只含有2.9克蛋白质，绝不比鱼肉蛋增加肝脏负担。相比之下，一两瘦牛肉（3块红烧牛肉的量）就含有10克蛋白质。所以，喝两小杯酸奶绝不可能成为蛋白质过量和肝脏负担的主要原因。

如果担心酸奶比较凉，担心胃肠不舒服，完全可以把酸奶拿到室温下，放半个小时，让它不太凉之后再食用。即便其中的乳酸菌室温下会死掉一小部分，仍然能得到酸奶中的绝大部分好处。

第三个问题：孕期该吃什么样的零食？

人们经常说孕妇要多吃点，可不是说多吃垃圾零食啊！孕妇比未孕者更需注重食物的营养品质，因为要供应两条命的营养呢。吃那些只促进长肥，却营养价值很低，对胎儿发育无益的食物，往往出现胖而贫血、胖而缺钙的悲催结果。

不过，这并不意味着孕期不能吃零食。在控制一天总热量不超标，孕妇的体重不过度增长的情况下，三餐之外，还可以选择新鲜水果、水果干、坚果仁、酸奶、烤红薯、蒸藕片、五香煮毛豆、盐水花生之类天然食物做零食。

如果需要控制餐后血糖，孕妇可以减少正餐的食量，在两餐之间加一些上述推荐的食物，作为两餐之间的加餐，有利于平稳血糖。比如说，正餐只吃半碗米饭，把另外半碗米饭的热量留下来，两餐之间喝一杯酸奶，再加半个苹果；或者吃几个核桃仁，再加一小把葡萄干。这样吃，食材更加丰富，血糖也比较平稳。